重要通知
關於飲食限制

— 為了讓您安心愉快地享用餐點 —

本飯店以您的安全為最優先考量，並希望您能安心享用餐點。因此，我們會盡可能配合因食物過敏、宗教因素或個人信念而產生的飲食限制需求。

• 1. 飲食限制之需求，原則上皆需事先預約或提前告知。
  若於當日提出需求，基於安全考量，可能無法受理。
  ※ 建議於預定使用日前至少 3 天前與我們聯繫說明詳細內容。

• 2. 特別料理的製作與擺盤皆在與一般餐點相同的廚房與器具中進行。
  因此，無法完全避免空氣中飛散物或微量混入（交叉污染）。
  對於有嚴重過敏症狀的貴賓，敬請特別注意。

• 3. 本飯店提供的過敏原資訊主要依據食材與製造商所提供的資料。
  惟可能無法完全掌握所有成分，敬請理解。

• 4. 依您的需求內容之不同，可能會出現無法安全提供餐點或飲料的情況。
  若您有重度過敏情形，可能會不得不婉拒提供餐點。
  此時，本飯店允許您自行攜帶餐食，請事先告知我們。

飛驒酒店廣場（Hida Hotel Plaza）
總經理